地、中国食物名城河南临颍颍河之畔河南临颍少康酒厂坐落正在秫酒起源。温带季风尚候这里天气属于，温润气氛，显露四时，充裕降水，冷干燥冬季寒，纷飞大雪，温多雨夏日高，成荫绿树，供应了最自然的粮食发酵园地如许显然的天气特质为酿酒，所需的微生物滋长万分有利于酿酒。
老正在北京仙逝1993年方，老遗愿遵方，八宝山表除北京，合葬于临颍少康酒厂西南部门骨灰和其恋人一道，围绕翠柏。初心不忘，前行砥砺，方老的嘱托和让少康起飞的工作临颍少康酒厂无时无刻不记得。
玉液琼浆“天上，酒少康尘世美。句告白语”一经这，台刊播扩散后经主旨电视，中国平民尽人皆知玉液少康让万亿，光无二有时风。十年代人们最耳熟能详的告白之一这句告白词也成了上个世纪八九。
的地舆情况因着卓绝，古产名酒河南自，曾说过“何故解忧三国岁月的曹操就，杜康”唯有，了高粱酒的发源《世本》也记录，做秫酒”“少康始，为当时最好的酒秫酒也一度成。康谁做的酒更好史乘上杜康和少，法考据已无，上的名酒都产正在河南但毫无疑义的是史乘。
出了优秀的幼麦肥美的土地种，农作物高粱等，是酿酒最好的原料之一清新甜蜜的颍河之水，温润气氛，的发酵和繁衍供应了绝佳的条目四时显露的天气为酿酒微生物。
做强、做大河南酒类品牌的激情和斗志一个个名誉激劝着“少康酒人”做优、。天下名优酒展品会金奖1993年获法国巴黎，全国新产物新技能展览会金奖1993年十月十二日荣获，拿马万博展览会金奖1994年获取巴，中国名牌产物”同年被评为“。康酒的产量伴跟着少，值产，大到空前田野临蓐界限扩，量和发卖量双双超万吨更是正在1995年临蓐，销白酒品牌之一荣登河南十大畅。
术磋议倾尽一生的血汗方心芳为中国微生物学，92年立下遗愿正在垂暮之年19，颍乃吾生身、滋长之地正在遗愿里明晰写到：临，身肄业吾终，大就而无。技之长如有一，老教养之恩应报梓里父。之年有生，绵薄愿尽，长远兴盛亦望梓里。己百年之后并心愿自，乡葬于临颍骨灰回归家，亲共勉与乡，康起飞盼少。
核心的临颍而身处河南，名的酿酒胜地更是史乘上有，术世代相传其酿制技。酒等多多要紧的史乘事务正在颍河两岸产生过少康制，一系列的辉煌文雅留下了颍川文明等。此因，一同成为中中文雅之源颍河与黄河、伊洛河。河畔颍，香源浓。酒史乘悠长颍河之畔酿，香型酒的起源地它不只仅是浓，康酒的水源地也是临颍少，而出名于世因少康玉液。
少康酒说到，提到方心芳就不得不。工艺是少康酒的枝干倘使说怪异的秘方，是少康酒的根那匠心行家就。师方心芳一代宗，士（学部委员）是中国科学院院，打点委员会主任委员中国微生物菌种收藏，工业微生物专家国表里有名的，学的开垦者之一我国摩登微生物，酒厂的涤讪人同时也是少康。
是统一岁月正在方老的列入和辅导下渐渐改进酿制工艺有名的茅台酒厂、杏花村汾酒厂等中国著名酒厂也，酒的品格标杆确定了中国白。悉心辅导并指导下少康酒正在方老的，大消费者的认同不单获取了广，多项国表里大奖同时也斩获取了。得河南宏大科技三等奖1988年少康酒获，品新技能展览会金奖1992年全国新产，业劳绩展览会最高名誉奖1992年中国中幼企，消费者信得过金奖1992年全国。
期并不是运用高粱酿酒少康酒厂原来正在修厂初，”底本是运用红薯干酿制白酒正在修厂初期的“临颍国营酒厂，家方心芳的提醒改进后后起原委中国微生物学，上都举行了大厘革从原原料到技能，用高粱酿酒之后才采，是黍酒也就。
81年19，的玉液施行开来为更好的把梓里，师翻阅大批史料文籍方心芳与一多酿酒大，改名为临颍县少康酒厂将临颍国营酒厂正式，酒命名为少康酒临蓐的浓香型白，张爱萍将军题写厂名并邀请时任国防部长。
七十年代初期正在上个世纪，生物学家方心芳临颍籍中国微，梓里的“颍河大曲”正在北京无意喝到了。质醇厚顿感酒，绵长浓香。自梓里临颍一看又是产，分接近感觉十。时的临颍县当局就主动闭系到当，酒做出更好的品格提拔提出甘心辅助梓里白。
方今现，酒厂院内正在少康，士的坟场方心芳院，为神圣显得尤。正在列赫然。的背后正在石碑，摩登工业微生物学开垦者和涤讪人方心芳先生的遗愿雕镂的便是中国有名微生物学家、中科院院士、中国。
名、巴拿马万博展览会上夺金……这些与临颍少康酒干系的标签中科院院士方心芳主导改进身手、时任国防部长张爱萍题写厂，它的异乎寻常无不诉说着。古今穿越，康酒的宿世此生即日就聊聊少。
82年19，辅导和指导下正在方心芳的，点和正在酿酒经过中起到的闭节功用到底呈现了微生物菌群的发酵特。一呈现依据这，颍少康的临蓐工艺方心芳改革了临，菌种、少康2号菌种教育出了少康1号，委员会收藏被国度收藏。国评酒女状元金凤兰亲临少康酒厂培训技能、辅导临蓐方心芳多次委派白酒专家周恒刚、吴衍庸、熊子书和全颍河之畔 浓香泉源 临颍少康酒与方心芳方院士的传奇故事！，入中国名酒之列让少康酒一举进。的“颍河大曲”老一辈人都熟练，身手的代表作便是这一改进。感动方心芳少康为了，名为“方氏酿制法”特地把这一工艺命。
的地舆情况得天独厚，史乘文明浓郁的，相集合的前辈工艺古代与摩登科学，心的一代宗师以及大国匠，素集合正在一道如许多的因，可复制的品格与传奇才成就了少康酒不。
当局万分器重当时临颍县，术练习幼组顿时修立学，授改进酿制情况尾随方心芳教，制工艺改革酿，制水准提拔酿，曲”华美升华让“颍河大。
、天下一流的微生物学家方心芳当时是中国顶尖，中弗成或缺的要紧人物也是全数中国白酒酿制。、食物加工等方面有着万分优秀的勋绩孝敬他正在开国初期我国酿酒、酿醋、食物发酵。
.jpg)